I roto i te ao e tipu tere ana mo te tukatuka kai, he mahi nui te hangarau whakatio ki te pupuri i te kounga me te hou o nga hua pirau.Ko tetahi tikanga kua aro nui ki nga tau tata nei ko te Tio Tio Tio Takitahi (IQF).Ko tenei punaha whakamahana hou e huri ana i te umanga, he maha nga painga ki nga kaihanga kai me nga kai tohatoha.
IQF Tunnel Freezershe mea hoahoa ki te whakatio kai takitahi, ki te pupuri i te kakano, te reka me te uara kai.Kaore i rite ki nga tikanga whakatio tuku iho, e hanga ana i nga tio tio nui, ka tere te whakatio hiko i ia hua, ka aukati i te hanga me te pupuri i te pono o te hua.Ka puta he kai tio te kounga teitei ake karekau he raruraru ki te kopiri me te piri tahi.
Ko tetahi o nga painga nui o te pouaka tio pupuhi ko tona kaha me te ngawari.Ka taea e tenei pouaka tio te hapai i nga momo hua maha, mai i nga hua me nga huawhenua ki nga kaimoana me nga heihei, me te pupuri tonu i te ahua me te kounga.Ma te tere o te kawe kawe me te mana o te pāmahana, ka taea e nga kaihanga te whakarite i te mahi whakatio ki te whakatutuki i nga whakaritenga hua motuhake, me te whakarite kia taurite me te kounga tino pai mai i te puranga ki te puranga.
I tua atu, ko te IQF tunnel freezer e whakarato ana i nga painga tino pai.Ma tana hoahoa rere tonu, ka taea e ia te whakaputa puranga nui me te tino whakaiti i te wa mīti.Ehara tenei i te whakanui noa i te hua, engari ka whakarite kia mau tonu te houtanga o te hua, te uara kai me te kakano puta noa i te mahi whakatio.
I tua atu, ko te kaha o te kaha o te pouaka tio pupuhi he waahi hoko nui.Ka taea e te whakamaarama teitei me te whakahaere rererangi mohio ki te whakaiti i te whakapau kaha, ka penapena moni putea mo te wa roa.
I te piki haere tonu o te hiahia mo nga kai tio, ko nga IQF Tunnel Freezers kei mua i te hangarau whakatio.Ko tana kaha ki te whakatio i nga hua takitahi, ki te pupuri i te kounga me te whakapiki i te kaha o te kaha ka waiho hei kaihuri keemu mo te umanga.Ma te haumi i roto i te IQF tunnel freezer, ka taea e nga kaihanga kai te whakatutuki i nga hiahia o te maakete, te whakapai ake i te kounga o nga hua me te whakapai ake i te pai o te whakahaere.
Ka whakaratohia e matou he otinga katoa mo nga raina whakaputa kai.Ka arotahi matou ki te hoahoa, ki te whakawhanake, ki te whakaputa, ki te hoko me te tiaki i nga momo raupapa taputapu tere-tio me nga taputapu tukatuka hohonu kai.Ka whakaputahia e to taatau kamupene te IQF Tunnel Freezer, mena kei te pirangi koe, ka taea e koe te whakapiri mai ki a maatau.
Te wa tuku: Akuhata-07-2023